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EKA CHEF BOOK

05 OTTOBRE 2018 ORZOTTO ALLE VERDURE

L’orzotto alle verdure è un primo piatto semplice da preparare e leggero, ideale da consumare sia freddo che caldo che, con il suo concentrato ghiotto di genuinità, accontenterà tutti i palati. Una pietanza da preparare grazie all’aiuto del  miglior alleato in cucina: il forno a convezione Eka!

 

21 SETTEMBRE 2018 GAMBERONI ALLA CATALANA

Un piatto da servire come antipasto o come piatto unico: misticanza, cipolla rossa di tropea e pomodori tondi, questo l’accompagnamento perfetto per esaltare il sapore di questi delicati crostacei.
Leggero e facile da preparare anche grazie ai forni combinati convezione vapore con touch screen MILLENNIAL!

07 SETTEMBRE 2018 Polpo patate e paprika

L’insalata di  polpo, patate e paprika è una prelibatezza della nostra tradizione, 
che esalta con semplicità i sapori della cucina mediterranea.
Grazie alle potenzialità dei forni combinati convezione vapore Eka 
potrete vivere un’esperienza culinaria tutta da gustare. 

 

10 AGOSTO 2018 FLAN DI ZUCCHINE

Il flan di zucchine è una ricetta deliziosa a base di verdure che vede protagonista un ortaggio tipicamente estivo e molto apprezzato: le zucchine.
Una pietanza davvero gustosa e semplicissima da preparare utilizzando i forni combinati convezione vapore Millennial di Tecnoeka.

27 LUGLIO 2018 CROSTATA DI FRUTTA FRESCA

La crostata di frutta fresca è un dolce semplice e leggero che profuma d’estate. Con i forni combinati convezione vapore Millennial di Tecnoeka è anche semplicissima da preparare, per dei risultati perfetti.

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