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MKF 1664 TS

FORNO ELETTRICO COMBINATO CONVEZIONE VAPORE 16 TEGLIE 600 X 400 MM CON TOUCH SCREEN

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MKF 1664 TS prodotto

FORNO ELETTRICO COMBINATO CONVEZIONE VAPORE 16 TEGLIE 600 X 400 MM CON TOUCH SCREEN

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Immagina il forno per pasticceria e panetteria più potente della linea MILLENNIAL nelle tue mani.
Immagina di infornare contemporaneamente tutte le tue preparazioni sulle 16 teglie riscaldate uniformemente
da 4 ventole distribuite in altezza. Di impostare fino a 500 ricette nel modo più semplice ed immediato
possibile. Riesci ad immaginarlo? Allora è arrivato il momento di farlo davvero.

Modular design MILLENNIAL

CAPACITÀ	16
PASSO GUIDE	80 (mm)
DIMENSIONI FORNO (LxPxA)	930 X 1035 X 1900 mm (mm)
PESO	247,2 kg (kg)
POTENZA ELETTRICA	31 (kW)
VOLTAGGIO	AC 380/400 3N (V)
FREQUENZA	50/60 (Hz)
TEMPERATURA	30 ÷ 270 (°C)

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MKSCMO

SONDA AL CUORE MONOPUNTO

MKSCMU

SONDA AL CUORE MULTIPUNTO (3 PUNTI)

MKSCSV

SONDA AL CUORE COTTURA “SOTTOVUOTO”

MKSSC/A

SUPPORTO SONDA AL CUORE

MKAF

AFFUMICATORE

MKCG

CONCENTRATORE GRASSO IN AISI 304 (MILLENNIAL)

EKFCA

FILTRO CARBONI ATTIVI

RCA

RICARICA CARBONI ATTIVI

MKBZ

BUZZER POTENZIATO PER FORNI MILLENNIAL

MKDET

DETERGENTE E BRILLANTANTE 12 KG PER LINEA MILLENNIAL

MKCA

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KG9P

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KG9PX

GRIGLIA IN AISI 304 600x400 mm

KTF9P

TEGLIA IN ALLUMINIO FORATA A 5 CANALI ONDULATA

KTF9PT

TEGLIA IN ALLUMINIO FORATA A 5 CANALI ONDULATA CON RIVESTIMENTO IN TEFLON 600 x 400 mm

KG5CPX

GRIGLIA IN AISI 304 A 5 CANALI

KPP64

PIASTRA IN ALLUMINIO ALIMENTARE NON RIVESTITO

EKT64RG

TEGLIA IN AISI 304 RACCOGLI GRASSO 600 x 400 mm

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GRIGLIA IN AISI 304 600 x 400 mm PER COTTURA VERTICALE di NR. 10 POLLI

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