Il 39° Salone Internazionale di Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianale e Caffè torna a Rimini, momento unico per le community del dolciario che si incontrano per condividere idee e passioni, proporre le proprie innovazioni e incontrare nuovi fornitori, clienti e partners. Tecnoeka promette di stupire con MILLENNIAL, la nuova linea di forni top di gamma dal modello depositato e tre esclusivi brevetti tecnologici. Domenica 21 e lunedì 22 gennaio, tre eventi da non perdere vedranno coinvolti la scuola di cucina iCook, la maestra di cucina Francesca Maggio, lo chef “pastry star” di fama mondiale Luca Montersino e il Molino Rachello.

Stand 156, Hall B1.