Scegliere materie prime di alta qualità e un forno adeguato è alla base del successo di ogni panificatore, pasticcere e ristoratore. Durante il nuovo evento di Eka Chef Academy potremmo scoprire la versatilità e l’affidabilità dei forni Millennial e sforneremo pizze, pani, focacce e dolci prodotti con le farine del Molino Rachello. Due esperti del Molino, Luca Visentin e Michael Sartor ci racconteranno tutti i vantaggi di scegliere farine naturali e freschissime, come quelle prodotte da oltre 100 anni nell’azienda veneta. Con materie prime di alta qualità e un forno come Millennial il successo è assicurato. Vi aspettiamo.