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MKF 1064 TS

FORNO ELETTRICO COMBINATO CONVEZIONE VAPORE 10 TEGLIE 600 X 400 MM CON TOUCH SCREEN

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MKF 1064 TS prodotto

FORNO ELETTRICO COMBINATO CONVEZIONE VAPORE 10 TEGLIE 600 X 400 MM CON TOUCH SCREEN

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MILLENNIAL significa pensare in grande, per permetterti di cucinare sempre alla grande.
Con MKF 1064 TS potrai scegliere tra la cottura a convezione, la cottura
combinata convezione vapore e la cottura a vapore.
Avrai a disposizione dieci teglie, nove step di cottura, cinque velocità e 500 ricette. Sono i numeri di un gigante della cucina, lo strumento ideale per la produzione di grandi quantità in panetteria
e pasticceria. Senza rinunciare alla qualità.

Modular design MILLENNIAL

CAPACITÀ	10
PASSO GUIDE	80 (mm)
DIMENSIONI FORNO (LxPxA)	850 X 1035 X 1130 mm (mm)
PESO	140,4 kg (kg)
POTENZA ELETTRICA	17 (kW)
VOLTAGGIO	AC 380/400 3N (V)
FREQUENZA	50/60 (Hz)
TEMPERATURA	30 ÷ 270 (°C)

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SONDA AL CUORE MULTIPUNTO (3 PUNTI)

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SONDA AL CUORE COTTURA “SOTTOVUOTO”

MKSSC/A

SUPPORTO SONDA AL CUORE

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AFFUMICATORE

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RICARICA CARBONI ATTIVI

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