EKF 464 N UD 
FORNO ELETTRICO VENTILATO A CONVEZIONE CON VAPORE DIRETTO
FORNO ELETTRICO VENTILATO A CONVEZIONE CON VAPORE DIRETTO
Praticità e qualità. Cuoce croissant vuoti o ripieni ed è un valido alleato per chi vuole scaldare e restituire fragranza al pane congelato: il suo habitat naturale sono le piccole panetterie e pasticcerie dove lo spazio è un bene prezioso. Nonostante le forme compatte e la facilità di utilizzo, il forno EKF 464 N UD, con la sua funzionalità a vapore diretto che consente di personalizzare ogni ricetta in base all’esigenza di cottura, permette di ottenere risultati professionali con il minimo impiego di tempo ed energie.
| CAPACITÀ | 4 | |
| PASSO GUIDE | 83 (mm) | |
| DIMENSIONI FORNO (LxPxA) | 784x754x634 (mm) | |
| PESO | 58 (kg) | |
| POTENZA ELETTRICA | 6,4 (kW) | |
| VOLTAGGIO | AC 380/400 3N (V) | |
| FREQUENZA | 50 (60) (Hz) | |
| TEMPERATURA | 100 ÷ 260 (°C) |
