EKF 364 N UD 
FORNO ELETTRICO VENTILATO A CONVEZIONE CON VAPORE DIRETTO
FORNO ELETTRICO VENTILATO A CONVEZIONE CON VAPORE DIRETTO
Cotture veloci e risultati ottimali. Progettato per piccole panetterie e pasticcerie che non vogliono rinunciare a produzioni di qualità eccellente, utilizzando uno strumento compatto e robusto. La funzionalità a vapore diretto permette la massima flessibilità e consente di soddisfare ogni esigenza di cottura: potrai cuocere torte, dolci, brioche e krapfen sempre saporiti, caldi e fragranti.
| CAPACITÀ | 3 | |
| PASSO GUIDE | 73 (mm) | |
| DIMENSIONI FORNO (LxPxA) | 784x754x504 (mm) | |
| PESO | 44 (kg) | |
| POTENZA ELETTRICA | 3,7 (kW) | |
| VOLTAGGIO | AC 220/230 (V) | |
| FREQUENZA | 50 (60 on demand) (Hz) | |
| TEMPERATURA | 30 ÷ 260 (°C) |
