Abbattitori Eka Millennial
Gli abbattitori di temperatura Eka Millennial sono progettati per rispondere alle esigenze di chi opera nei settori della ristorazione, pasticceria, panificazione e gelateria, offrendo elevate prestazioni e facilità d’uso.
Pensati per offrire prestazioni di alto livello.
Con un consumo energetico ottimizzato, gli abbattitori Eka Millennial sono il partner ideale per preservare la freschezza degli alimenti, garantire la conformità alle normative HACCP e migliorare l’efficienza dei processi produttivi.
Nuovo controllore digitale per un utilizzo rapido, semplice ed intuitivo.
Equipaggiati con supporti bivalenti di serie, possono essere personalizzati con supporti per teglie EN 60x40 (optional). Sono disponibili nelle versioni con capacità:
5 teglie GN 1/1 e EN 60x40
10 teglie GN 1/1 e EN 60x40
14 teglie GN 1/1 e EN 60x40
Funzioni Millennial Blast Chiller
Abbattere e surgelare con potenza e semplicità.
Il sistema di controllo Eka Millennial ottimizza la gestione delle funzioni dell’abbattitore, facilitando la programmazione e garantendo risultati costanti e affidabili.
