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MILLENNIAL. THE FUTURE, NOW!
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Ti presentiamo il miglior amico di chi fa della pasticceria e della panetteria una forma d’arte. Potrai contare su 500 ricette programmabili da attivare con un semplice tocco, su 4 vassoi 600x400 mm e 2 motori per cucinare le tue pietanze in modo uniforme e potrai variare le tecniche di cottura da proporre ai tuoi clienti grazie alla possibilità di utilizzare il vapore. Il forno MKF 4642 TS garantisce un grado di protezione all’acqua IPX5 e dispone, come tutti i forni della linea Millennial, del blocco porta a 60°, 90°, 120° e 180° di apertura. La svolta tecnologica impostata dalla linea MILLENNIAL è finalmente disponibile per la tua cucina grazie alle tecnologie innovative brevettate Airflowlogic, Humilogic e Drylogic by Tecnoeka.
CAPACITÀ | 4 | |
PASSO GUIDE | 80 (mm) | |
DIMENSIONI FORNO (LxPxA) | 850 X 1035 X 700 mm (mm) | |
PESO | 97 kg (kg) | |
POTENZA ELETTRICA | 8,3 (kW) | |
VOLTAGGIO | AC 380/400 3N (V) | |
FREQUENZA | 50/60 (Hz) | |
TEMPERATURA | 30 ÷ 270 (°C) |
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