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EKF 711.3 E UD

FORNO COMBINATO CONVEZIONE VAPORE ELETTRONICO

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FORNO COMBINATO CONVEZIONE VAPORE ELETTRONICO

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Un forno che coniuga potenza, design e tecnologia, dedicato a tutti quegli chef che vogliono fornire un’alternativa leggera, salutare e al tempo stesso innovativa ai piatti fritti della cucina etnica e tradizionale.
Elementi riscaldanti ad alta potenza, doppio vetro-porta ispezionabile e temperato e pannello comandi con spie led di facile leggibilità sono tra le caratteristiche di spicco di questo modello dedicato alla ristorazione e alla gastronomia.

CAPACITÀ 7
PASSO GUIDE 68 (mm)
DIMENSIONI FORNO (LxPxA) 932x926x824 (mm)
PESO 96,2 (kg)
POTENZA ELETTRICA 10,5 (kW)
VOLTAGGIO AC 380/400 3N (V)
FREQUENZA 50/60 (Hz)
TEMPERATURA 50 ÷ 270 (°C)

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