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EKF 611 CTC

FORNO COMBINATO CONVEZIONE VAPORE COMPATTO CON TOUCH CONTROL

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FORNO COMBINATO CONVEZIONE VAPORE COMPATTO CON TOUCH CONTROL

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In soli 50 cm di larghezza racchiude tutte le potenzialità atte al raggiungimento di ottimali uniformità di cottura. Un forno compatto, veloce, intuitivo e semplice. Pensato per ristoranti e gastronomie che devono coniugare tutta la tecnologia di un prodotto all’avanguardia con gli spazi contenuti degli ambienti della cucina. Il forno, come tutti quelli della gamma Touch, ha un grado di protezione all’acqua IPX5. Il forno offre già come dotazione di serie la sonda al cuore con supporto, il lavaggio automatico integrato e la presa usb sulla porta. Massima efficienza nel minimo ingombro.

CAPACITÀ 6
PASSO GUIDE 68 (mm)
DIMENSIONI FORNO (LxPxA) 500x892x679 (mm)
PESO 65,4 (kg)
POTENZA ELETTRICA 7,8 (kW)
VOLTAGGIO AC 380/400 3N (V)
FREQUENZA 50/60 (Hz)
TEMPERATURA 30 ÷ 260 (°C)

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